Description
Manches: en inox poli mat uni.
Lame: en acier inox 12c27. Traitement thermique et émouture éffectués par des ouvriers spécialisés, elle assure une bonne coupe, gravée à la marque » laguiole coursolle » .
Ressort: en acier inoxydable guilloché assure la souplesse à la fermeture et l’ouverture du couteau
